16-12-08, 08:23 | #1 |
kefta kabab
kefta kabab - Medioriente
Ingredienti: 500 gr di carne di agnello, macinata 1 cipolla media bianca, tritata prezzemolo tritato sale, pepe, spezie miste pomodori tondi e non troppo grossi cipollotti bianchi non troppo grossi dischi di pane arabo Mescolare la carne con cipolla, prezzemolo, sale, pepe e spezie. Il composto deve essere fine. Avvolgere il composto attorno a degli spiedini di metallo e far cuocere sulla brace, insieme ai pomodori ed alle cipolle interi. Si servono kebab e verdure alla brace sistemate sui dischi di pane arabo. __________________ Che stai a guardare qui????? Il mio messaggio è li sopra!!!!!! |
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16-12-08, 10:29 | #2 |
MMmmmmmmmmmm adoro adoro adoro
__________________ Dietro ogni nuvola.....C'è sempre un raggio di LUCE. |
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16-12-08, 13:21 | #3 |
buonissimo grazie hanen per la ricetta...
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