12-09-08, 00:11 | #1 |
il castagnaccio
Le castagne sono uno dei frutti che preferisco. E in inverno per fortuna ritornano....
Ingredienti: 400 g di farina di castagne 250 ml di latte 60 g di zucchero 1 manciata di pinoli 1 manciata di uvette (messe a bagno nel Rhum) 2 cucchiai di olio d’oliva 1 pizzico di sale Preparazione: Setacciate la farina di castagne e lo zucchero con un pizzico di sale. Aggiungete un poco alla volta il latte tiepido, mescolando bene soprattutto all'inizio per non formare grumi. Ricoprire di carta forno una teglia rotonda. Cospargete la superficie di pinoli e uvette scolate, asciugate con carta casa e spolverate di farina. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C con la ventola per 40 minuti. Et voilá: __________________ vivrai sempre nel cuore di chi ti ha voluto bene... |
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12-09-08, 01:39 | #2 |
Siiiiii le castagne.......adooooro.......
Mi viene l'acquolina in bocca al solo leggere queste ricette....... __________________ Dietro ogni nuvola.....C'è sempre un raggio di LUCE. |
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12-09-08, 02:07 | #3 | |
dai tra poco sarÃ**** il loro tempo....
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io adoro le ''birolle'' sono le castagne cotte sul fuoco...una delizia sgusciarle e mangiarle calde...mhhh il problema che dopo ti ritrovi con tutte le mani nere....ihihih __________________ vivrai sempre nel cuore di chi ti ha voluto bene... |
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