| 15-07-08, 13:15 | #1 |
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Poetessa
 
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Dec 2007 :
: 2,453
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Crostata Di Mele
Ricetta Molto Semplice
Ingredienti 250 Farina 00 125 Burro Morbido 25 Gr Zucchero 5 Cucchiai D'acqua 5 Gr Sale 3 Grosse Mele Un Pizzico Di Lievito Per Dolci (rendera' La Pasta Piu' Soffice E Digeribile) Procedimento Disporre La Farina Setacciata A Fontana ( Con Un Incavo In Mezzo ) Mettere In Mezzo I Dadini Di Burro Morbido Lo Zucchero L'acqua E Il Sale E Lievito Impastare Con Le Mani Rapidamente Lavorando Il Meno Possibile Formare Con La Pasta Una Palla Infarinandola Farla Riposare Per Almeno 40 Minuti In Frigorifero Prendere Una Teglia Da Forno Stendere La Pasta Con Un Mattarello E Ricoprire Il Fondo Della Teglia E ANCHE I BORDI (precedentemente Imburrata Ed Infarinata..togliere L'eccesso Della Farina) Bucherellare Con Una Forchetta Il Fondo Della Pasta Affettare Le Mele E Disporle A Piacimento Sulla Pasta E Cospargete Di Zucchero Infornare A 180 Gr Per Circa 50-60 Minuti (la Pasta Deve Risultare Ben Cotta ) A Piacere Si Puo' Cospargere Di Zucchero A Velo ....oppure Di Marmellata __________________ la verita' non puo' essere smentita mai !!! . : ERRORE |
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| 15-07-08, 14:11 | #2 |
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Non smette di parlare
 
:
Mar 2008 :
: 5,211
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Grazie Grazie Grazie......Lucy
La faro' di sicuro questa  __________________ Dietro ogni nuvola.....C'è sempre un raggio di LUCE. |
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