Orata-- Al Forno--

[lucy44]

Ingredienti
Orata
Prezzemolo
2 Patate
1 Pomodoro Ben Maturo
Olio Aglio Sale
Pane Grattuggiato 1 Cucchiaio
2 Cucchiai Di Vino Bianco

Procedimento
Ungere Con L'olio La Padella--non Troppo--
Sbucciare Le Patate E Tagliarle A Fette Molto Sottili
Anche Il Pomodoro Va Tagliato Sottile
Mettere Un Letto Di Patate Nella Padella Del Forno Salare
Stenderci Sopra Il Pomodoro -sempre A Fette-salare Non Troppo
Adagiare L'orata Su Questo Letto Di Verdure Dopo Averla Salata Internamente
Spolverarla Con Il Prezzemolo
Aggiungere Aglio Sale Olio E Il Vino
Infornare A 180 Gr Per Almeno 40 Minuti

Buon Appetito