Parlare oggi della cucina tunisina è parlare dell’incontro di diverse culture culinarie, soprattutto quelle provenienti dal Mediterraneo, dall’antichità sino ad oggi. Già, per via della sua posizione strategica in mezzo al bacino la Tunisia ha visto il passaggio di quasi tutte le civiltà mediterranee ed ognuna di esse ha portato il suo modo di vivere e la sue tradizioni.

Perciò una ricerca sulla cucina tunisina implica automaticamente un viaggio nella storia del Paese.

La Municipalità di Tunisi ha voluto ritornare sull’arte culinaria tunisina proponendo un incontro-dibattitto sul tema “le influenze mediterranee nella cucina tunisina”, tenutosi il 14 febbraio e animato da Abdessatar Amamou, con la partecipazione di specialisti nel campo.

Cleopatra era bruttina, secondo una antica moneta romana
Shakespeare scrisse che la sua bellezza "non poteva essere rovinata dall'età", ma un'antica moneta romana di 2000 anni fa mostra che, in realtà, la regina egizia Cleopatra non era affatto la bella donna di cui parlano le leggende.

Una grandissima scoperta storica è stata realizzata all’inizio di quest’anno nella famosa “Carraca della Goulette” che attualmente è oggetto di un grande progetto di restauro, iniziato nel marzo 2005, con un costo superiore ai 3 milioni di dinari e che dovrebbe concludersi entro 10 anni.

Centro Giovani e Poesia - Triuggio

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Il Centro Giovani e Poesia, col patrocinio e la collaborazione del Comune di Triuggio, della Regione Lombardia, della Provincia di Milano, del Parco Valle Lambro, della Banca di Credito Cooperativo di Triuggio, del “Cittadino” di Monza, del Messaggero dei Ragazzi di Padova, dell’I.P.A. Sez. Italiana Delegazione 2 Lombardia, della Prometheus Editrice di Milano, bandisce la 16a Edizione del Premio Internazionale omonimo.